Разбираемся во всех нюансах — от создания шпалеры до способов крепления лозы.
Зачем подвязывать виноград
Лоза развивается довольно быстро, и, если не упорядочить её, виноградник превратится в густые заросли. Своевременная подвязка позволит растению хорошо проветриваться и получать необходимое количество солнечного света. Это не только повлияет на завязывание и созревание урожая, но и убережёт виноград от болезней и вредителей. К тому же с аккуратной лозы намного проще и быстрее собирать спелые гроздья. И если для дикого винограда можно использовать едва ли не любую опору (например, забор или сетку), для сортового лучше соорудить специальную шпалеру.
Когда подвязывать виноград
Процедуру проводят в несколько этапов. Первую, «сухую» подвязку делают весной, когда лозу освобождают от укрытия, устанавливаются стабильные положительные температуры воздуха. Постарайтесь успеть до того, как почки на растении набухнут, иначе есть риск обломать их в процессе. Обычно оптимальное время для манипуляций приходится на конец марта — середину апреля, хотя сроки могут сдвигаться в зависимости от климата и особенностей погоды.
Летнюю, «зелёную» подвязку проводят несколько раз за сезон. Впервые молодые побеги крепят к опоре, когда они достигнут длины в 40–50 см. Затем процедуру повторяют по мере разрастания плетей. В среднем за лето лозу подвязывают до четырёх раз — большую роль играют сорт и особенности развития винограда.
Как сделать шпалеру для подвязывания винограда
Обеспечить опору для растения можно как до, так и после его посадки. Конструкция представляет собой вертикальные столбы, между которыми располагается четыре‑пять горизонтальных линий. Для создания шпалеры вы можете выбирать любые прочные материалы, которые выдержат вес разросшихся кустов и спелых гроздей.
По краям виноградника вкопайте металлические трубы, столбы или другие подобные элементы. Если ряд с растениями длинный, делайте несколько опор на расстоянии не более 3 м друг от друга. Высота столбиков должна быть такой, чтобы вы могли дотянуться до верха вытянутой рукой. Обычно это не более 2,5 м.
В качестве горизонтальной опоры можно взять прочную оцинкованную или покрытую полимером проволоку диаметром около 3 мм. Её натягивают в несколько рядов: первый на уровне примерно 0,5 м от земли, следующие — на таком же расстоянии друг от друга. Таким образом должно получиться четыре‑пять горизонтальных линий.
Для удобного крепления тросов можно сделать симметричные сквозные отверстия в опорах и закрепить в каждом анкерный болт с крюком.
А затем натянуть проволоку между опорами, продевая её в крюки и фиксируя с помощью зажимов для троса.
Такая шпалера станет прочной опорой даже для взрослой лозы.
Как и чем подвязывать виноград к опоре
Крепление веток должно быть надёжным, иначе они могут сломаться под воздействием сильного ветра или под весом созревающих гроздей.
1. Тапенером
Самый простой и быстрый способ — подвязывать лозу с помощью тапенера. В специальный аппарат закладываются лента и скобы, затем его нужно прислонить к месту крепления и нажать на рукоятку. В результате лёгкого движения руки растение оказывается на тросе на свободной петле.
2. Проволокой
Для этого понадобятся отрезки мягкой толстой проволоки длиной около 15 см. Одним концом нужно трижды плотно обернуть горизонтальный трос в месте крепления лозы.
Другим концом обогните лозу, оставляя свободную петлю, и зафиксируйте проволоку на тросе.
3. Верёвкой
Нарежьте прочную верёвку на куски длиной около 15 см. Трижды оберните отрезок посередине вокруг троса, а затем подвяжите виноградный стебель узлом, оставляя свободную петлю.
Как подвязать виноград весной
В это время лозу нужно крепить к самому нижнему ярусу шпалеры.
Одну ветку направьте вправо и зафиксируйте её в нескольких местах верёвкой, проволокой или тапенером, делая свободные петли.
Другой отросток направьте влево и также прикрепите к тросу в нескольких местах.
Таким образом подвяжите всю лозу к нижнему тросу по всей длине виноградника, направляя ветки влево и вправо так, чтобы они практически не пересекались.
Как подвязать виноград летом
Как только зелёные стебли вырастут до 40–50 см, то есть достигнут второго яруса шпалеры, подвяжите каждую веточку к проволоке. Причём фиксировать побег нужно так, чтобы крепление находилось ниже розетки листьев.
Старайтесь располагать побеги строго вертикально. Если не все стебли доросли до нужной высоты, подождите пару дней и подвяжите оставшиеся ветки позже.
Последующие процедуры подвязывания проводят аналогичным образом, когда побеги достигнут третьего, четвёртого и пятого яруса опоры.
Обложка: Yana UNY / Shutterstock